改變腸道健康:新研究顯示 NMN 促進有益細菌生長(2023/11)
使用仿生腸道和人類糞便樣本,科學家發現 NMN 增加了有益腸道細菌及其代謝物的豐度。
重點:
1. NMN 抑制某些腸道細菌的生長,同時刺激其他細菌的生長。
2. NMN 可以促進腸道有益細菌(擬桿菌)的生長。
3. NMN 會提高擬桿菌產生的一種稱為丙酸的有益脂肪。
我們的大胃腸道(通常稱為「腸道」)內生活著數百種細菌,形成了一個複雜的群落。這些細菌影響從免疫系統到血糖水平的一切。然而,有些細菌對我們更有益相對於其它的。
現在,中國江蘇省農業科學院的研究人員在《食品研究國際》上報告說,NMN 促進有益腸道細菌的生長。Tang 及其同事表明,NMN 抑制某些腸道細菌的生長,同時促進其他腸道細菌的生長,包括擬桿菌。NMN 也會升高一種稱為丙酸的脂肪,這是由擬桿菌和其他腸道細菌產生的有益代謝物。
NMN 促進有益細菌生長
為了研究人類腸道細菌,Tang 及其同事測試了 9 名健康志願者(24 至 32 歲)的糞便樣本。這些樣本被放入模擬人類腸道的專用機器中,其中添加了 500 毫克 NMN。然後分析了消化後的NMN 處理糞便的DNA,以鑑定不同種類的腸道細菌。他們發現,在模擬腸道中發酵24 小時後,NMN 處理降低了物種多樣性。這些發現表明,NMN 抑制了腸道細菌的生長。某些種類的腸道細菌。
1. NMN 抑制某些腸道細菌的生長,同時刺激其他細菌的生長。
2. NMN 可以促進腸道有益細菌(擬桿菌)的生長。
3. NMN 會提高擬桿菌產生的一種稱為丙酸的有益脂肪。
我們的大胃腸道(通常稱為「腸道」)內生活著數百種細菌,形成了一個複雜的群落。這些細菌影響從免疫系統到血糖水平的一切。然而,有些細菌對我們更有益相對於其它的。
現在,中國江蘇省農業科學院的研究人員在《食品研究國際》上報告說,NMN 促進有益腸道細菌的生長。Tang 及其同事表明,NMN 抑制某些腸道細菌的生長,同時促進其他腸道細菌的生長,包括擬桿菌。NMN 也會升高一種稱為丙酸的脂肪,這是由擬桿菌和其他腸道細菌產生的有益代謝物。
NMN 促進有益細菌生長
為了研究人類腸道細菌,Tang 及其同事測試了 9 名健康志願者(24 至 32 歲)的糞便樣本。這些樣本被放入模擬人類腸道的專用機器中,其中添加了 500 毫克 NMN。然後分析了消化後的NMN 處理糞便的DNA,以鑑定不同種類的腸道細菌。他們發現,在模擬腸道中發酵24 小時後,NMN 處理降低了物種多樣性。這些發現表明,NMN 抑制了腸道細菌的生長。某些種類的腸道細菌。
(Tang et al., 2023 | Food Research International) NMN 減少腸道細菌物種多樣性。與未經NMN 處理的人類糞便相比,經過NMN 處理24 小時(NMN.24h) 的人類糞便中獨特物種(chao1 ) 的總數減少NMN (Blank.24h)。48小時後物種多樣性再次開始增加(NMN.48h)。
當觀察不同屬的細菌(屬或屬是生物學中將相似物種分組在一起的一個類別)時,發現NMN 會增加擬桿菌屬和其他細菌屬的數量,這些細菌在24 小時後會產生一種稱為丙酸的有益脂肪。此外,有害細菌屬也會增加當 NMN 存在 24 小時時,其數量減少。這些研究結果表明,NMN 促進有益腸道細菌的生長,同時阻礙有害腸道細菌的生長。
(Tang et al., 2023 | Food Research International)NMN 促進有益腸道細菌的生長。
人體糞便中的擬桿菌(紅色)和葡萄桿菌(橙色)等有益腸道細菌增加,
而梭桿菌(藍色)等有害細菌減少24 NMN處理後數小時(NMN.24h)與未經NMN處理的人糞便(空白.24h)相比。48小時後(NMN.48h)這些細菌的相對豐度開始恢復正常。
人體糞便中的擬桿菌(紅色)和葡萄桿菌(橙色)等有益腸道細菌增加,
而梭桿菌(藍色)等有害細菌減少24 NMN處理後數小時(NMN.24h)與未經NMN處理的人糞便(空白.24h)相比。48小時後(NMN.48h)這些細菌的相對豐度開始恢復正常。
當我們的腸道細菌以我們吃的碳水化合物為食但不消化和吸收自身(纖維)時,它們會產生稱為短鏈脂肪酸(SCFA) 的脂肪。SCFA 有助於維持正常的腸道功能、促進消化、治癒受傷的腸道組織和預防潰瘍和發炎。Tang 和同事發現NMN 治療增加了SCFA 的濃度,包括人工消化的人類糞便中的丙酸鹽。這些發現表明NMN 增加了腸道中有益的SCFA 。
(Tang 等人,2023 | 國際食品研究)NMN 提高有益脂肪丙酸鹽。
與未經NMN 處理的人糞便(空白)相比,NMN 治療(NMN) 24 小時後,人體糞便中有益脂肪丙酸鹽的濃度升高。48小時後丙酸幾乎恢復正常。
與未經NMN 處理的人糞便(空白)相比,NMN 治療(NMN) 24 小時後,人體糞便中有益脂肪丙酸鹽的濃度升高。48小時後丙酸幾乎恢復正常。
時機有點不對勁
總體而言,Tang 及其同事的研究結果表明,NMN 可以抑制有害腸道細菌的生長,同時促進有益腸道細菌的生長,包括那些產生有益SCFA 的細菌。然而,雖然Tang 及其同事使用的系統模擬了NMN 如何影響腸道細菌在人體生長,時機有點不對勁。
在人體內消化只需要6到8小時,因此如果口服的話,我們的細菌似乎不太可能會在NMN中暴露整整24小時。此外,值得注意的是,NMN在服用後幾乎100%完好無損。在仿生腸道中停留6小時。因此,NMN很可能在口服時透過腸壁吸收並進入血液,尤其是空腹服用。
儘管如此,這項研究中顯示的一些影響可能會在口服NMN 補充劑後發生在人類身上。然而,影響可能不太強烈。研究補充NMN 後檢查個體(最好是老年人與年輕人)的腸道細菌可能會驗證這種可能性。
總體而言,Tang 及其同事的研究結果表明,NMN 可以抑制有害腸道細菌的生長,同時促進有益腸道細菌的生長,包括那些產生有益SCFA 的細菌。然而,雖然Tang 及其同事使用的系統模擬了NMN 如何影響腸道細菌在人體生長,時機有點不對勁。
在人體內消化只需要6到8小時,因此如果口服的話,我們的細菌似乎不太可能會在NMN中暴露整整24小時。此外,值得注意的是,NMN在服用後幾乎100%完好無損。在仿生腸道中停留6小時。因此,NMN很可能在口服時透過腸壁吸收並進入血液,尤其是空腹服用。
儘管如此,這項研究中顯示的一些影響可能會在口服NMN 補充劑後發生在人類身上。然而,影響可能不太強烈。研究補充NMN 後檢查個體(最好是老年人與年輕人)的腸道細菌可能會驗證這種可能性。
Source
Tang, Z., Bao, P., Ling, X., Qiu, Z., Zhang, B., & Hao, T. (2023).
In vitro digestion under simulated saliva, gastric and small intestinal conditions and fermentation of nicotinamide mononucleotide, and its effects on the gut microbiota.
Food Research International, 113779.
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113779
Tang, Z., Bao, P., Ling, X., Qiu, Z., Zhang, B., & Hao, T. (2023).
In vitro digestion under simulated saliva, gastric and small intestinal conditions and fermentation of nicotinamide mononucleotide, and its effects on the gut microbiota.
Food Research International, 113779.
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113779